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Nom du blog :
aude22cuisine
Description du blog :
j'adore faire la cuisine
Catégorie :
Blog Gastronomie
Date de création :
07.07.2012
Dernière mise à jour :
02.03.2014

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emincé de dinde a la creme au miel et a la moutarde

emincé de dinde a la creme au miel et a la moutarde

Publié le 08/10/2012 à 18:27 par aude22cuisine Tags : blog fond




Ingrédients pour 3 personnes :

2 belles escalopes de dinde
1 cuillère à soupe de miel
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse en pot -40%-
1 cuillère à soupe de moutarde
huile de tournesol
sel, poivre

Riz blanc (1 verre cru)

et poivre


Préparation :

Faites bouillir l'eau pour cuire votre riz (il pourra cuire pendant la préparation de votre viande comme cela).

Commencez par couper la viande en morceaux.

Dans un bol, mélangez crème, miel (s'il n'est pas liquide il suffit de le faire chauffer un peu au micro-ondes), moutarde, sel et poivre.

Dans un wok, dans un fond d'huile bien chaude, faites revenir la viande, une fois dorée, ajoutez la sauce, et laissez mijoter 5 bonnes minutes.

Égouttez votre riz, une fois cuit, et servez le tout bien chaud.